吃了快300英里長的麻醬涼麵，我才知道它是有故事的。要是稍微想想，其實我應該也能想到每樣東西背後都有個故事，但我沒去想。1980年我剛來紐約的時候，這是中餐外賣裡必點的東西，因為總是有人想吃，雖然那味道就像是不新鮮的意麵加上點「四季寶」(Skippy)花生醬。
白話文寫文章像說話一樣, 寫的人的熟悉的"口氣"在文章裏都明顯呈現, 這是 Ann 在 2013 年寫的一篇文章, 如果您是 Ann 的家人或朋友, 相信您也會感覺到我們大家習慣的她的說話口氣.
梁實秋談待客，以茶分客人的等級，普通客人延入客廳奉茶，窩心貴客則引入內室奉好茶；謝府待客之道頗為類似，普通客人客廳喝開水，上好嬌客，則除內室奉好茶之外，並諄諄邀其謝府食蟹，以示親熱寵幸。
有緣讀到這篇文章, 您就是謝府上好嬌客, 下回您來舊金山，若是碰上螃蟹季節，先通知我一聲，我親自下廚, 請您吃謝府薑蔥大蟹，決不食言.