April 19, 2025
數百年來,中國最受青睞的瓷器來自景德鎮的作坊——經嫻熟的雙手處理的光滑粘土被捏成形,在窯爐裡燒制,然後運往世界各地。
這些工藝品曾給波斯、蒙古和法國的宮廷增光添彩。有些人渴望得到青花瓶。有些人則喜歡青瓷碗。它是中國最重要的出口商品,與絲綢旗鼓相當。
清朝的衰落以及20世紀的戰爭和革命破壞了這項手工藝文化,除非有人把共產主義雕像也算作神聖的中國瓷器傳統的重要階段。
August 20, 2025
白話文寫文章像說話一樣, 寫的人的熟悉的"口氣"在文章裏都明顯呈現, 這是 Ann 在 2013 年寫的一篇文章, 如果您是 Ann 的家人或朋友, 相信您也會感覺到我們大家習慣的她的說話口氣.
August 20, 2025
梁實秋談待客,以茶分客人的等級,普通客人延入客廳奉茶,窩心貴客則引入內室奉好茶;謝府待客之道頗為類似,普通客人客廳喝開水,上好嬌客,則除內室奉好茶之外,並諄諄邀其謝府食蟹,以示親熱寵幸。
有緣讀到這篇文章, 您就是謝府上好嬌客, 下回您來舊金山,若是碰上螃蟹季節,先通知我一聲,我親自下廚, 請您吃謝府薑蔥大蟹,決不食言.