有一次北加州政大校友會辦了一次品酒會, 請來一位品酒師為校友們上課, 品酒師花了很多心思準備各種美酒, 又擺出亮晶晶的高腳杯, 將近兩個半小時的品酒會, 這位朋友帶著我們淺嚐一瓶瓶我不會唸名字的葡萄酒,
演講完畢, 我仍然是一頭霧水, 我只記得他說品酒的樂趣是隨興, 每個人都可以以他的主觀去形容酒的味道, 他用身體力行的動作解釋這種隨興的境界, 首先他在高腳杯裏斟了約兩英寸的紅酒, 然後他拿起酒杯走到窗子旁邊, 對著光線搖幌了一下酒杯, 盯著看了幾秒鐘, 走回前台他喝了一小口但是没有吞嚥下去, 他把酒在嘴裏用舌頭攪拌了一陣子, 發出咕嚕咕嚕的聲音, 然後頭一甩, 把酒吐到桌上的一個小桶子裏, 拿起紙巾抹了抹嘴, 慢條斯理地說: 這酒像臭襪子的味道, 我們大家笑成一團, 臭襪子和葡萄酒這樣的比喻, 道出了品酒的樂趣,
這位朋友的努力, 並沒有造就什麼酒友出來, 只是他做結論的時候所說的一句話我到現在都還記得, 他說品酒可以為我們帶來一種微醺的境界, 讓我們脫離現實生活的壓力, 卻不至於讓我們失態, 他又說品酒好像是爵士樂, 我們不一定懂這種音樂, 但是我們卻願意把我們的耳朵借出去, 為的是爵士樂遞送的那種隨興的感覺, 這種隨興的感覺和品酒帶來所謂的微醺的感覺其實是相類似的.
分享爵士女歌星 Diana Krall 唱的 ’S Wonderful, 在我看來她的歌聲就為我們帶來這種微醺的感覺.
我預計 05/16/25 去參加 Diana Krall 的音樂會, 音樂會在 Saratoga Mountain Winery 舉行, 我買了含晚餐的票, 如果您想一起來, 請與我連絡.
猶他州的一個小城 Moab, 原來是一個採礦的城鎮, 附近岩洞充斥, 紅岩縫層曝露成線條狀, 非常有鬼斧神工的奇效, 大自然鑿出的大型洞穴, 有非常好的聲效, 洞裏空間平坦, 可容好幾百人輕鬆坐下, 岩洞上方有線狀開口, 容許陽光照入, 採光溫柔舒適, 鋼琴家 Michael Barrett 夫婦到此一遊, 興起了利用岩洞擧辦音樂會的想法, 於 1992 年創立每年八月底九月初兩個星期長的 Moab Music Festival, 邀請古典音樂團體到岩洞音樂廳演出, 至今二十多年仍未間斷, 一票難求 (單場音樂會票價 $325), 所有參加過的人一致稱讚在岩洞裏聽音樂的天籟感覺, 説美麗的音樂好像是從天而降, 不可思議.
我很喜歡舒曼這首曲子, 更喜歡”老去”的 Argerich 和”老去”所彈的版本, 老去的滿頭蓬鬆灰髮的 Argerich 好像是 Clara Schumann 的化身, Argerich彈出的樂音好像是 Clara 在向 Robert 回覆說, 你愛情的暗號我收到了.
Schubertiades 現在仍然存在, 我們就用現代語言稱之為”舒伯特粉絲俱樂部, 現代的舒伯特俱樂部形式多樣，有的只是小型一群人定期聚會聆聽及討論舒伯特作品, 有的則衍伸成音樂節，奧地利的 The Schubertiade Vorarlberg 弗拉爾伯格舒伯特音樂節是最有名的一個 Schubertiade。