November 22, 2024
2022 年底我的兒子 Russell 和一位菲律賓姑娘 Joyce 在馬尼拉結婚, 婚後他們在土耳其伊斯坦堡任職, 在那裏營造他們的第一個家.
2023 年八月他們回到舊金山灣區來, 又辦了一次"婚禮", 我包下 Creek House Restaurant 一個晚上為新郎新娘辦喜宴, 以家長身份邀請年長的來賓共同慶祝, 餐廳的老闆 Sheke Chou 不負重望, 端出一席大家不能忘懷的大餐, 其中有一道蔥薑鱸魚 (Steamed Sea Bass) 非常好吃.
周老闆親自去 Oakland 中國城訂下 40 多片新鮮鱸魚, 尺寸鉅大, 厚達半英吋, 卻蒸得恰到好處, 鮮美多汁, 所有賓客一致同意, 說這是他們一輩子吃過的最好的鱸魚, 因為尺寸大又厚, 每個人都分到不小的一塊, 大家吃得很"放心".
這幅影片是舊金山 PBS 台 KQED 的探索美食紀錄片 Check Please! 的一集, 每集介紹三個餐廳, Creek House 排在最後介紹.
December 22, 2024
December 16, 2024
December 09, 2024
She referred to herself as a spark and said that she had done her best to burn brightly. “Now, as the flame is about to fade,” she wrote, “I choose to depart gracefully in this way.”
她說自己是火花,已經盡力燃燒過。「如今,當火焰將熄之前,」她寫道,「我選擇這種方式,翩然歸去。」